Thierry MEREL is lecturer in Marketing

Bachelor en 1 an

Extérieur du Bristol

Stage Bachelor en 1 an

Les étudiants du Bachelor en un an effectuent un stage dans une sélection des plus beaux hôtels du monde, dans le service de leur choix : à Paris, le Bristol, le Crillon, le Park Hyatt Paris-Vendôme, le Meurice, Four Seasons George V, Shangri-La; et partout dans le monde dans les grandes chaînes internationales comme Starwood, Hilton, InterContinental, Hyatt, Marriott...

Il n'y a pas de stage à la fin du Bachelor en deux ou trois ans (BTS). Les étudiants qui entrent en M1 peuvent trouver un job d'été, mieux rémunéré qu'un stage.

En savoir plus

Programme Bachelor

Le Bachelor en un an est l'équivalent d'une licence pro en hôtellerie, c'est un diplôme d'Etat anglais enseigné en français et en anglais. L'ajout de cours en anglais par rapport à une licence classique permet de préparer les étudiants au Master. Le programme de Bachelor en un an couvre la gestion et le marketing hôtelier, la restauration et l'hébergement. Les cours sont donnés en classe de 25 étudiants maximum, en français et en anglais à Paris et entièrement en anglais à Londres. A Londres, il y a deux rentrées: en octobre et en janvier. Les étudiants préparent un diplôme d'Etat anglais : Level 5 Diploma in Hospitality Management (CTH).

La B3 en un an se termine par un stage de 4 mois à Paris ; les étudiants à Londres doivent travailler pendant le programme. Tous les stages à l'ESH école d'hôtellerie Paris et Londres sont proposés après un entretien individuel avec l'un des professeurs hôteliers.

En savoir plus sur le diplôme d'Etat (CTH)

Cours et emploi du temps (nouvelle fenêtre)

Candidature B3 en 1 an



Ouvrez un dossier de candidature en ligne pour participer au concours 2016. L'admission en Bachelor en un an nécessite un niveau bac+2 quelle qu'en soit la discipline, y compris le BTS Hôtellerie Restauration.

Durée : de septembre à mai (8 mois) + 4 mois de stage

Frais de scolarité : 9800 euros pour le Bachelor en un an (BP3), demi-pension, livres et sécurité sociale inclus, ainsi que le TOEIC (test de niveau d'anglais préparé et passé à l'école). Ce programme est disponible à 70% en français et 30% en anglais ou bien à 100% en anglais. Ce programme est disponible à Paris ou à Londres. Logement pour Paris (en option) : 9 500 euros

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Extérieur du Bristol

Stage Bachelor en 1 an

Les étudiants du Bachelor en un an effectuent un stage dans une sélection des plus beaux hôtels du monde, dans le service de leur choix : à Paris, le Bristol, le Crillon, le Park Hyatt Paris-Vendôme, le Meurice, Four Seasons George V, Shangri-La; et partout dans le monde dans les grandes chaînes internationales comme Starwood, Hilton, InterContinental, Hyatt, Marriott...

Il n'y a pas de stage à la fin du Bachelor en deux ou trois ans (BTS). Les étudiants qui entrent en M1 peuvent trouver un job d'été, mieux rémunéré qu'un stage.

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Photo des livres

Pédagogie Bachelor

Les livres sont inclus dans les frais de scolarité. Le Bachelor en un an est un mélange délicat d'enseignement anglosaxon et à la française : les travaux pratiques sont un excellent exercice d'apprentissage en situation réelle une fois par semaine, alors que les cours de gestion en français sont un mélange de cours magistral et de TD ; les cours en anglais quant à eux mélangent cours, exercices, activités et tests.

Choisir des intervenants au plus haut niveau international est un des secrets de l'ESH. Les étudiants évaluent les enseignements deux fois par ans, ainsi que l'organisation de l'école et l'ambiance de travail. En B3, Alain Tribouiller, Thierry Mérel et Rachel Page ont tous trois été directeur d'hôtel ; Stéphane Gauthier directeur général de la chaîne Best Western en France ; Jean-Axel PasdeLoup a été chef de réception et yield manager pour des chaînes internationales ; Vira Krakhmal et Mira Dimitrova ont toutes deux un doctorat en finance et en tourisme... La devise de l'école est de recruter les meilleurs professeurs pour les meilleurs étudiants.

Ouvrage écrit par notre professeur Bruno Cardinale
Extrait de l'Ecole de Service aujourd'hui
Extrait du livre d'hébergement
Read pages from Hotel Management & Operations
ESH Paris Hotelschool - Ecole Supérieure d'Hôtellerie